Jacky Donatz

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Der Bündner Spitzenkoch Jacky Donatz ist tot. Jacky Donatz langjähriger Küchenchef im Zürcher Restaurant Sonnenberg ist im Alter von 70 Jahren verstorben. Die Klassiker wie seine Kalbskoteletts und seine Mezzelune waren stadtbekannt.

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Er starb im Alter von 71 Jahren im Zürcher Unispital wie das Gastronomiemagazin Gault Millau berichtet. Squeezing myself behind the camera team with my own camera to catch the best move of two young Swiss Chefs cooking live on stage. Mein Leben - meine Rezepte.

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